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サイトについて サイト名：果実酒工房 管理人：Azo 内容：管理人が果実酒作りにチャレンジしている様子を日記形式で紹介。 注意：２０歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 　 　 リンク 果実酒くらぶ ホームメイドリキュール 果実酒を楽しもう 高知ふくちゃん青果 みその農園 武田青果 梅干し屋 坂本くにゆき 　 一覧 HOME アメリカンチェリー酒 アンコールオレンジ酒 あんず酒 杏仁酒 いちご酒 イチジク酒 いよかん酒 うめ酒(泡盛) うめ酒(芋焼酎) うめ酒(ウイスキー) うめ酒(ウォッカ) うめ酒(黒糖焼酎) うめ酒(米焼酎) うめ酒(そば焼酎) うめ酒(日本酒) うめ酒(ブランデー) うめ酒(ホワイトリカー) うめ酒(麦焼酎) うめ酒(ラム) 柿酒 かりん酒 河内晩柑酒 キウイ酒 清見オレンジ酒 清見タンゴール輝き酒 きんかん酒 クコの実酒 グレープフルーツ酒 コーヒー酒 小夏酒 さくらんぼ酒 サルナシ酒 山査子酒 シークヮーサー酒 スイートスプリング酒 すだち酒 スモモ酒 せとか酒 ソルダム酒 タンカン酒 摘果みかん酒 デコポン酒 ナシ酒 南津海酒 夏みかん酒 ネーブル酒 パイナップル酒 ハスカップ酒 はっさく酒 はるか酒 はるみ酒 姫リンゴ酒 びわ酒 ブルーベリー酒 プルーン酒 プラム酒 文旦酒 ベビーキウイ酒 ポンカン酒 マンダリン酒 みかん酒 メロン酒 もも酒 ヤマモモ酒(不明) ヤマモモ酒(亀蔵) ヤマモモ酒(広東) ヤマモモ酒(瑞光) ヤマモモ酒(西村１号) ゆず酒 ラフランス酒 リンゴ酒 レーヌクロード酒 レモン酒 あんずジャム イチゴジャム 梅ジャム 小夏マーマレード ソルダムジャム ネーブルマーマレード ハスカップジャム びわジャム ブルーベリージャム リンゴジャム レモンマーマレード	うめ酒（ブランデー・その４） うめ酒（ブランデー）　(2020.6.9) 近所のスーパーで青梅を購入。 チョーヤのブランデーを試してみる。 青梅（群馬産）：1kg 果糖：500g ブランデー（チョーヤ　ブランデーV.O　37度）：1.8L うめ酒（ブランデー）　(2021.5.25) １年目のうめ酒（ブランデー） 酸味と甘味のバランスがよい。ブランデーは感じられない。 実を引き上げる。 うめ酒（ブランデー・その３） うめ酒（ブランデー）　(2013.6.15) 今年も、和歌山県 紀州 滝川農園　南高梅を入手。 林農園「五一ブランデーＶＯ 37度」 南高梅（和歌山産）：1kg 果糖：500g ブランデー（五一ブランデーＶＯ37°）：1.8L うめ酒（ブランデー）　(2014.6.8) １年目のうめ酒（ブランデー） 甘い香りが特徴的。酸味があり、飲みやすい。 実を引き上げる。 うめ酒（ブランデー・その２） うめ酒（ブランデー）　(2009.6.13) 国産ブランデー入手。 林農園「五一 ブランデーＶＯ ３７度」 南高梅（和歌山産）：1kg 氷砂糖：500g ブランデー（五一ブランデー37°）：1.8L うめ酒（ブランデー）　(2009.9.20) ３ヶ月目のうめ酒（ブランデー）。 実がシワシワに。ブランデーの香りが強く、梅の香りが弱い。 うめ酒（ブランデー）　(2009.12.19) ６ヶ月目のうめ酒（ブランデー）。 梅の香り付きブランデーという感じ。 うめ酒（ブランデー）　(2010.6.20) １年目のうめ酒（ブランデー）。 梅の実が種と同じ大きさになるぐらいエキスが抽出されまくり。梅の味が強いが、ブランデーぽさも残る。 ということで、実を引き上げる。 うめ酒（ブランデー）　(2011.6.25) ２年目（実を引き上げて１年目）のうめ酒（ブランデー）。 甘みと酸味のバランスがよい。少しコクが感じられる。澱が溜まっている。 うめ酒（ブランデー）　(2012.6.23) ３年目（実を引き上げて２年目）のうめ酒（ブランデー）。 コクがあり、うまい。澱が溜まっている。 うめ酒（ブランデー）　(2014.5.31) ５年目（実を引き上げて４年目）のうめ酒（ブランデー）。 酸味と甘みのバランスがよい。澱が少し。 うめ酒（ブランデー・その１） うめ酒（ブランデー）　(2006.6.11) 梅（和歌山産南高梅）：1kg 氷砂糖：500g ブランデー（サントリー「果実の酒用ブランデー」） うめ酒（ブランデー）　(2006.6.17) １週間目のうめ酒（ブランデー）。 うめ酒（ブランデー）　(2006.7.15) １ヶ月目のうめ酒（ブランデー）。 色の変化はよくわかりません。 うめ酒（ブランデー）　(2006.9.16) ３ヶ月目のうめ酒（ブランデー）。 実がシワシワに。 うめ酒（ブランデー）　(2006.12.16) ６ヶ月目のうめ酒（ブランデー）。 ふつ〜に、ブランデーうめ酒。酸味はあまりなし。 うめ酒（ブランデー）　(2007.6.9) １年目のうめ酒（ブランデー）。 いわゆる普通のうめ酒。特徴はあまりないが、うまいことには変わりなし。 うめ酒（ブランデー）　(2008.6.15) ２年目のうめ酒（ブランデー）。 アルコールの香りが強い。味は・・・普通のうめ酒。 ということで、実を引き上げる。 うめ酒（ブランデー）　(2009.6.13) ３年目（実を引き上げて１年目）のうめ酒（ブランデー）。 甘みが前面に出る。甘口でうまうま。 うめ酒（ブランデー）　(2010.6.12) ４年目（実を引き上げて２年目）のうめ酒（ブランデー）。 普通のうめ酒。 うめ酒（ブランデー）　(2011.6.18) ５年目（実を引き上げて３年目）のうめ酒（ブランデー）。 まろやかな感じ。 うめ酒（ブランデー）　(2012.6.16) ６年目（実を引き上げて４年目）のうめ酒（ブランデー）。 まろやかで、こくがある。	楽天 フルーツ・果物 めずらしい国産レモン【レモン酢・塩レモン・ジュースに】【送料無料】国産（和歌山産）グリーンレモン/レモン 訳あり 3kg 【防腐剤不使用/ノーワックス】 国産 レモン 訳あり 1.5kg 送料無料 熊本県産 2セット購入で1.5kgおまけ、3セット購入で3kgおまけ サイズ不選別 家庭用 訳ありレモン 檸檬 グリーン レモン 果汁たっぷり《10月中旬‐11月上旬頃より出荷予定》 国産ブルーベリーの美味しさと栄養素をそのまま冷凍加工。お好きな時にお好きな量を簡単調理！送料無料 山形県産 冷凍 ブルーベリー 約1kg 国産 ブルーベリー フルーツ ガラス保存容器 においが付きにくく、中身が見えるガラス製密封びんです。【保存瓶】【密封瓶】【セラーメイト】【星硝】【ｷｬｯｼｭﾚｽ決済で5%還元！】４Ｌ星硝 Cellamate（セラーメイト）取手付密封びん 4L(4974452220339)【10P05Sep15】【保存瓶】【密封瓶】【セラーメイト】【星硝】 リカー・その他 《日新製糖》フルーツシュガー（果糖）【1kg】 梅酒作りに最適な純米原酒です♪富久錦（ふくにしき） 純米原酒 梅酒用 20度 1800ml【美味しく漬けれる説明書付き】【令和1BY/2020年産】【果実酒用】【兵庫県加西市産米100％】【アルコール20度以上の日本酒です】 　［清酒・日本酒］９本まで同梱可★葵伝説しぼりたて原酒　２１％　１．８Ｌ　１本　（１８００ｍｌ） 梅酒用　ホワイトリカー明利（メイリ・めいり）【RCP】 ＜梅酒・果実酒用＞日本酒 苗場山（なえばさん）1800ml 果実酒用 ホワイトリカーより最適 新潟地酒 純大麦 天盃　梅酒用　博多むぎ焼酎１８００ｍｌ　３５度 梅酒用 果実酒用 日本酒梅酒用 日本酒 梅ちゃん 1800ml 20度 鳥取県 梅津酒造 純米酒 果実酒用 酒粕焼酎に米焼酎を加えた梅酒用のお酒です。35度　弥久　特製梅酒用　1800ml瓶　酒粕焼酎　杜の蔵　福岡県　化粧箱なし Amazon
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